Saúde ocular: nutrientes essenciais para a nossa visão

Os olhos nos conectam ao mundo

A visão desempenha um papel crucial em nossa vida. Nos permite perceber formas, cores, distâncias e detalhes do mundo ao nosso redor. São os olhos e a sua estrutura que captam a radiação luminosa e nos possibilitam receber os estímulos do ambiente.

O processo de visão começa quando a luz do ambiente entra pela córnea e pelo cristalino, que a direcionam para a retina. A retina contém fotorreceptores, como cones e bastonetes, que convertem a luz em impulsos elétricos. Esses impulsos viajam ao longo do nervo óptico até o cérebro, onde são processados e interpretados como imagens.

Apresentamos a seguir os ativos com mais estudos científicos que comprovam seus benefícios para a saúde ocular. Dentre eles, estão suplementos antioxidantes, substâncias com ação anti-inflamatória, vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais que podem contribuir para a prevenção e tratamento das patologias visuais.

Luteína e Zeaxantina

Carotenoides que formam os pigmentos maculares presentes na retina, sendo responsáveis por absorver a luz azul recebida pelos olhos, protegendo-os naturalmente contra os efeitos negativos dessa exposição ^[1]. Por possuírem ação antioxidante, esses nutrientes atuam na redução de riscos de desenvolvimento da degeneração macular associada com a idade e a catarata ^[2]. Além disso, segundo estudos, a suplementação diária com Luteína e Zeaxantina associadas pode melhorar a performance visual e a recuperação ao fotoestresse, por meio do aumento da densidade dos pigmentos maculares ^[3].

Dose sugerida: considerar 6 a 20mg de Luteína ao dia e 0,5 a 2mg de Zeaxantina ao dia, preferencialmente associados. Em casos de patologias oculares já instaladas, podem ser usadas doses maiores de Luteína (30 a 40mg/dia).

Astaxantina

Carotenoide astaxantina com potente ação antioxidante, anti-inflamatória, anti-apoptótica e moduladora imunológica. Além disso, atua na fotoproteção da pele e dos tecidos, em especial contra a luz UV. Evidências atuais também demonstram que essa substância protege a retina e a superfície ocular, contribuindo para o controle de quadros, como a degeneração macular relacionada à idade, glaucoma, catarata, uveítes, fadiga ocular e lesões relacionadas à síndrome do olho seco ^[4]. De acordo com estudos realizados em pacientes que utilizaram a astaxantina por 4 semanas, sua suplementação pode melhorar a circulação sanguínea nos olhos, beneficiando o bom funcionamento desse órgão ^[5].

Dose sugerida: 2 a 12mg (mais usado na dose de 4 a 8mg). Sua absorção e biodisponibilidade aumenta com a ingestão simultânea de gorduras, entretanto, pode ser prescrita na forma lipofílica.

Ácidos graxos ômega-3 (EPA e DHA)

O DHA é um dos principais componentes da retina, e manter seus níveis adequados é importante para a saúde ocular. Considerando que os ácidos graxos ômega-3 não são produzidos pelo organismo, é fundamental obtê-los de fontes confiáveis e biodisponíveis – seja pela dieta ou via suplementação.

Além disso, pacientes com índices de ômega-3 acima de 6% têm menor predisposição às disfunções oculares e apresentam melhores parâmetros de estrutura e funcionalidade ocular ^{[6 – 8]}. Em estudos realizados, a sua suplementação, em especial de DHA, atenuou o avanço da miopia em modelos animais ^[9] . Em humanos, o uso de DHA + EPA melhorou os sintomas de secura ocular ^[7] e o fluxo sanguíneo na coroide – estrutura responsável por fornecer nutrientes para a retina, mácula e nervo óptico – durante esforço visual “para perto”, fator que é uma das principais causas de miopia em jovens ^[9].

Dose sugerida: 1 cápsula de DHA TG (500mg DHA e 100mg EPA), de 2 a 6 vezes ao dia; 1 cápsula de Omega Vision (550mg DHA e 200mg EPA, associados a nutrientes para a saúde ocular), de 2 vezes ao dia; 1 cápsula de Krill Oil (150mg EPA e 70mg de DHA, em conjunto com fosfolipídeos e o carotenoide Astaxantina), de 2 a 3 vezes ao dia.

Coenzima Q10 Micro-SR™

Os tecidos com alta atividade metabólica dependem dos níveis adequados de CoQ10 para seu bom funcionamento. Esse é o caso da retina, visto que a depleção de coenzima está associada com o surgimento de lesões vasculares e algumas condições, como a degeneração macular e o glaucoma ^[10]. Além disso, de acordo com estudos realizados com animais, o tratamento com a Coenzima Q10 foi capaz de inibir a apoptose das células ganglionares da retina, indicando o seu efeito protetor contra perdas de visão e também glaucoma ^{[10, 11]}. Suas propriedades são potencializadas pela tecnologia Micro-SR™, que confere 3,7x maior biodisponibilidade que a Coenzima Q10 padrão.

Dose sugerida: 15 a 100mg ao dia (equivalente a 50 e 300mg de Coenzima Q10 padrão).

Resveratrol Micro-SR™

Devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o resveratrol tem sido estudado quanto à proteção contra patologias oculares. Ele atua controlando a ação nociva das espécies reativas de oxigênio aos olhos e reduz a produção de fatores pró-inflamatórios, como as interleucinas e prostaglandinas na retina ^{[12, 13]}. Dessa forma, esse ativo pode prevenir condições oculares, como a degeneração macular, glaucoma, catarata e a retinopatia diabética, além de proteger os olhos contra fatores ambientais, como o estresse, luz UV, fumaça de cigarro e poluição ^[12]. Suas propriedades são potencializadas pela tecnologia Micro-SR™, pela qual o ativo é primeiramente micronizado e microencapsulado, aumentando a biodisponibilidade em 2,5x quando comparado ao resveratrol padrão.

Dose sugerida: 15 a 80mg ao dia (corresponde de 30 a 200mg de resveratrol padrão). Pode ser associado a outros ativos.

Curcumina Micro-SR™

Ativo com reconhecida ação antioxidante e anti-inflamatória, que lhe confere benefícios para a saúde ocular. Devido a sua ação sob o estresse oxidativo, os processos inflamatórios e a angiogênese, a curcumina pode ser utilizada como adjuvante no tratamento de alguns quadros, como o glaucoma, catarata, degeneração macular relacionada à idade, retinopatia diabética, secura ocular, conjuntivites e uveítes, além de auxiliar na cicatrização de lesões da córnea ^{[14, 15]}. De acordo com estudos, ela também apresentou ação anti-apoptótica em modelo animal de glaucoma, protegendo as células ganglionares da retina contra a morte celular relacionada ao aumento da pressão intraocular ^[11]. O sistema Micro-SR™ potencializa os efeitos dessa substância, aumentando em 10 vezes a absorção do ativo e entregando a curcumina orgânica com liberação prolongada de 12 horas.

Dose sugerida: sugere-se utilizar de 25 a 250mg ao dia, podendo dividir a dose em 2 tomadas (corresponde de 250 a 2,5g de curcumina). Pode ser associado a outros ativos.

+ Berry^®

Extrato inovador derivado de mirtilos silvestres da Escandinávia (Vaccinum myrtillus) e groselha negra da Nova Zelândia (Ribes nigrum), com padronização em antocianinas bioativas – cianidina-3-glicosídeo (C3G), delfinidina-3-glicosídeo (D3G) e cianidina-3-rutinosídeo (C3R) -, as quais possuem estudos positivos para a saúde ocular ^[16]. Em teste in vitro, as antocianinas C3G e C3R foram capazes de estimular a regeneração da rodopsina, proteína responsável pela conversão da luz nos impulsos elétricos interpretados pelo cérebro como visão ^[17]. Já a D3G, juntamente com a C3G, protegeu as células do epitélio pigmentar da retina, indicando efeito protetor contra radiação UV ^[18].

Dose sugerida: 320mg ao dia. Quando associada a outros ativos, sugere-se dose de 80 a 240mg diários.

Bilberry (extrato padronizado)

Variedade do blueberry (Vaccinium myrtillus), com grande poder terapêutico devido aos seu teores de antocianidinas e proantocianidinas, sendo assim um poderoso antioxidante. Estudos in vivo e em humanos apontam que o bilberry pode prevenir danos ao cristalino e à retina, melhorar a fadiga ocular e os sintomas da síndrome do olho seco ^[22]. Recentemente, uma pesquisa realizada com pacientes jovens e de meia-idade, com sintomas severos da síndrome de secura ocular, concluiu que o uso desse ativo, associado ao ômega-3, melhorou significativamente os sinais e sintomas da condição, independentemente da idade do indivíduo ^[23].

Dose sugerida: 100 a 200mg, 2 a 3 vezes ao dia.

Crocus sativus (extrato padronizado)

Erva mediterrânea conhecida como saffron, muito utilizada na culinária. Os fitoquímicos do saffron demonstraram efeito protetor contra o dano oxidativo e a inflamação da retina, protegendo as células dessa estrutura contra a apoptose e controlando o avanço da degeneração macular ^{[24 – 26]}. No glaucoma, ele foi capaz de reduzir a pressão intraocular, apresentando efeitos anti-inflamatório e anti-apoptótico, resultados interessantes para o tratamento desse quadro ^{[25, 27 e 28]}. Além disso, esse ativo também contribui para a melhora da resistência insulínica, e seus carotenoides melhoraram a acuidade visual em pacientes com edema macular diabético, indicando benefícios para as patologias oculares relacionadas ao diabetes ^[25].

Dose sugerida: 30 a 200mg ao dia.

*Ginkgo biloba (extrato padronizado)

Extrato com diversidade de fitoquímicos, principalmente flavonoides e terpenos que atribuem propriedades antioxidantes e alto potencial terapêutico. Sua ação na melhora da circulação periférica é comprovada cientificamente, e há pesquisas que apontam sua contribuição também para a circulação sanguínea ocular, podendo ser auxiliar no tratamento do glaucoma ^{[28, 29]}. Em estudos in vivo, esse extrato controlou o aumento da pressão intraocular em modelo animal de glaucoma, e, em humanos, a sua suplementação controlou as perdas de campo visual relacionadas a essa patologia ^{[11, 19, 30]}.

Dose sugerida: 80 a 160mg ao dia. Usar dose fracionada em 2x ao dia.

Vitaminas e minerais

Nutrientes que, em níveis adequados, desempenham funções cruciais para a saúde ocular, contribuindo para a proteção dos olhos e da acuidade visual, bem como para a prevenção de patologias oculares. Conheça, a seguir, as principais vitaminas e minerais para a saúde visual, segundo estudos:

*Ativos manipulados sob prescrição médica.